A ameixa seca é uma fruta que pode ajudar na digestão, pois contém fibras e substâncias naturais que regulam o sistema digestivo. 

Fatos nutricionais de uma porção de 20 gramas de ameixa seca: 

• 48 kcal
• 12,78 gramas de carboidratos
• 7,63 gramas de proteínas
• 0,44 gramas de gorduras
• 0,08 gramas de gordura saturada
• 0,018 gramas de gordura monoinsaturada
• 0,011 gramas de gordura poliinsaturada
• 0,012 gramas de colesterol
• 1,4 gramas de sódio

O índice glicêmico da ameixa seca, sem caroço, é de 29. 

A ameixa seca pode ajudar no crescimento do cérebro e na formação do humor.